A prima vista può sembrare un tondino in ferro, ma si sa che l'apparenza a volte inganna ed è proprio questo uno di quei casi. Ma andiamo con ordine e partiamo con la spedizione che è avvenuta nei tempi e nei modi previsti, ho ritirato il pacco in un Amazon locker il giorno dopo averlo ordinato. La confezione era enorme e ciò non dipende dal venditore ma da Amazon, in quanto la consegna è gestita da esso.
All'interno del pacco vi era il mattarello inserito dentro un sacchetto di pluriball. La prima cosa che mi ha stupito quando l'ho preso in mano la prima volta è stata la sua leggerezza, infatti pesa solo 250 gr.(contro i 500-600 gr. di quelli in legno). Come materiale parliamo di acciaio inox, sicuramente molto più igienico del legno in quanto non assorbe odori e sapori. Si lava tranquillamente in lavastoviglie ma volendolo lavare a mano basterà una passata sotto l'acqua tiepida per togliere i residui di impasto che eventualmente si sono attaccati (se leggermente infarinato è difficile che vi si attacchi qualcosa).
Le estremità sono molto arrotondate ed è davvero un piacere usarlo. Un consiglio: se volete realizzare una pasta brisè, sfoglia o frolla potete tranquillamente mettere il mattarrello in frigo o freezer prima di usarlo, in questo modo la pasta si stenderà sicuramente meglio. Sicuramente la durata del mattarello sarà di molto superiore a quelli classici in legno o plastica, quindi il rapporto qualità prezzo è molto buono e vi garantisco che non si sente affatto la mancanza dei manici.
PREZZO: EURO 12.99
Se avete delle domande non esitate a contattarmi, se posso sarò ben felice di aiutarvi a chiarire i dubbi inerenti il prodotto.
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